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Dessert: Tarte pommes-chocolat

Ingrédients 4 pommes 80 g de chocolat à dessert 90 g de sucre 70 g de farine 3 oeufs 50 cl de lait 1 pâte brisée ou feuilletée Préparation Eplucher les pommes puis...

Tarte au thon et tomate

Ingrédients 1 pâte feuilletée 130 g de thon 2 tomates 6 cuillères à soupe de crème fraîche 100 g de gruyère râpé Préparation Etaler la pâte feuilletée Sur laquelle on émiette une...

Gambas au lait de coco

Un plat qui a beaucoup de succès et ne nécessite pas d'être un véritable cordon bleu pour la réussir. Ingrédients 30 gambas grises 400 ml de lait...

Hachis Parmentier

Ingrédients 400 g de viande hachée 300 g de purée 2 oignons 2 gousses d'ail 2 tomates 1 cuillère à soupe de farine 1 pincée de herbes de Provence 1 jaune d'oeuf 30...

Pâte de coings facile

Ingrédients 1 kg de coing (ou mélange pomme + coing) 1/2 citron pressé 1.25 kg de sucre semoule 1 bâton de cannelle 2 verres d'eau Préparation Eplucher les coings, enlever les...

Salade de riz d’été

Ingrédients 500 g de riz blanc 200 g de thon 2 tomates 2 cuillères à soupe d'olive vertes dénoyautés 2 oeufs durs 300 g de maïs doux Persil Pour la vinaigrette selon...

Les 10 vertus de l’avocat pour la santé

Contrairement à certaines idées reçues, l'avocat est excellent pour la santé. Ce fruit originaire du Mexique, est plutôt riche en matière grasse, mais il...

Gâteau moelleux à l’orange

Ce gâteau est très moelleux du fait du jus qu'on rajoute un fois cuit. INGRÉDIENTS Orange 4 Beurre 200 g Sucre 200 g Jaune d'œuf 4 Blanc d'oeuf 4 Farine 200...

Brulures d’estomac: Quelques aliments à éviter.

Les brulures d’estomac apparaissent généralement après les repas ou en position allongée chez près de 30 % de la population et peuvent être gênantes...

Lasagnes au Cookeo

Les lasagnes, ce plat que tout le monde raffole, une valeur sure pour satisfaire toute la famille. INGRÉDIENTS Feuilles de pates lasagnes 2 oignons 2 gousses d'ail 2 c....

Terrine aux deux saumons

Si vous souhaitez démouler votre terrine, pour plus de facilité, je vous conseille de mettre une feuille de papier sulfurisé tapissant le fond et...

Santé: Pourquoi il est important de dîner tôt

Selon une étude menée par une équipe de chercheurs de l'Institute for Global Health (ISGlobal) de Barcelone, dîner tôt diminuerait le risque de développer...

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Une violente bagarre entre gangs a éclaté, ce jeudi, au marché Mame Diarra de Touba. Quatre personnes ont été poignardées au cours de l’incident...

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Liverpool se déplace au Molineux Stadium pour y affronter Wolverhampton dans le cadre de la 24ème journée de Premier League. Invaincus depuis le début...

Communiqué du conseil des ministres du jeudi 23 janvier 2019

Le Président de la République, Son Excellence Monsieur Macky SALL, a présidé le Conseil des ministres, le jeudi 23 janvier 2020, au Palais de...

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A l’occasion de la 24e journée de Premier League, les Reds se déplacent au Molineux Stadium où ils vont défier les Wolves de Wolverhampton dans...

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Le Senac SA ne compte pas baisser les bras sur la volonté de l’Etat du Sénégal à faire renégocier les contrats de concession. En...