Cuisine

Terrine aux deux saumons

Si vous souhaitez démouler votre terrine, pour plus de facilité, je vous conseille de mettre une feuille de papier sulfurisé tapissant le fond et...

Petits fours au Sésame.

Ingrédients : 350 g de farine 250 g de beurre 100 g de sucre 50 g de lait en poudre 1 sachet de sucre vanillé ½ sachet de levure chimique 1...

Beghrir ou crêpes au mille trous

Ingrédients : 750 g de semoule fine de blé dur 50 cl d’eau tiède 1 c. à s de sel 1 c. à s de levure boulangère 1 sachet...

Cornes de Gazelle au Sucre Glacé

Ingrédients : 180 g de beurre 2 cuillères de lait concentré sucré 1 petit verre de nappage 50 g de pignons, noisettes et amandes moulus 1 c à c...

Rôti de bœuf à la Marocaine

Ingrédients : 1 rôti de veau 2 ognons 1 C à café de sel 1 C à café de cumin 1 pincée de poivre 1L d’eau 2 C à soupe d’huile...

Préparation sauce verte et marinade pour vos grillades

Ingrédients Marinade 10 à 15 gousse d'ail 1/2 ognon Tige de gingembre 1 branche de céleri Oignon vert Piment vert Persil Persil chinois (coriandre) Nana Mixer puis ajouter 2 à 3 c a s de moutarde Jus...

Beignet au Coco

Ingrédients : 250 gr de farine 250 gr de noix de coco 1 oeufs 80 ml d’huile 80 ml d’eau 1 sachet de levure chimique 125 gr de sucre Confiture Noix de coco Préparation...

Muffin salé façon pizza

Ingrédients 180 gr de farine 1 sachet de levure chimique 150gr dinde fumée 10 cl d’huile d’olive 10 cl de lait 100 gr de fromage râpé 3 œufs sel et poivre 2 tomates...

Tajine jben tunisien au fromage

Ingrédients 1 oignons moyen 2 gousses d'ail ½ c-a-soupe de Smen (beurre clarifié ou huile de tournesol ) Un blanc de poulet 5 oeufs 125 g de Fromage râpé (Parmesan,...

Flan: Un Dessert traditionnel qui ravit petits et grands

Ingrédients - 6 oeufs - 1 litre de lait - 150 g de sucre - 2 sachets de sucre vanillé - 1 citron - 10 morceaux de sucre Préparation Première étape: Préparer...

Bourek aux crevettes et courgettes

Ingredients 6 feuilles de brick 1 petite courgette râpée 100g de crevettes sel, poivre 2 portions de vache qui rit fromage rapée Préparation Faire revenir les crevettes dans une poêle avec une...

kefta libanais au four

Un voyage au Liban avec cette savoureuse recette de brochette de kefta libanais préparée au four, avec du poulet haché et plein d’épices orientales...

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Urgent: Adama Gaye toujours en prison (Audio)

Le journaliste-consultant, Adama Gaye est toujours dans les liens de la détention à la Maison d’arrêt et de correction (Mac) de Rebeus, nous apprend...

Haut-commandement de la Gendarmerie nationale : Le Général Jean Baptiste Tine remplace Cheikh Sène.

Le général Jean Baptiste Tine qui était jusque-là Haut-commandant en second de la gendarmerie nationale et Sous-directeur de la Justice militaire, vient d’être nommé...

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Communiqué du Conseil Conseil des ministres du 18 septembre 2019

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