Recette de Ndogou: Pain perdu

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Ingrédients

Nombre de parts: 8

1 pain rassis (ou frais)
3 œufs
3 c. à soupe de sucre
1 sachet de sucre vanillé
50 cl de lait
beurre

Matériel
Une poêle

Préparation 

-Coupez quelques tranches de pain d’environ 1,5 cm d’épaisseur.

-Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre en poudre, le sucre vanillé et le lait.

-Faites tremper le pain pour mouiller en retournant les tranches de chaque côté jusqu’à ce qu’elles aient absorbé tout le liquide.