Sencuisine : Recette de Cake au jambon et aux olives

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Ingrédients

150 g de Farine
200 g de Jambon
10 cl de Lait
1 sachet de Levure chimique
1 cuillère à soupe Huile
150 g d’Olive verte ou noir dénoyautée
75 g de Gruyère râpé
4 Oeufs

Préparation
1. Préchauffer le four à 180°C
Couper les olives en rondelles et le jambon en morceaux.
2. Verser les oeufs dans la farine et mélanger.
3. Ajouter le lait et l’huile puis mélanger.
4. Ajouter le jambon, les olives et le gruyère puis mélanger.
5. Ajouter la levure et mélanger.
6. Mettre le tout dans un plat à cake beurré et placer au four 45 min.

Bonne préparation !